Des vaches à Bréhat

LE PAYSAN BRETON, 9 octobre 2020. Sur cette petite île au large de Paimpol, une jeune éleveuse laitière s’est récemment … Plus

Manger au temps de la Covid 19

SCIENCES HUMAINES, septembre 2020. Prendre le temps de cuisiner, s’approvisionner davantage à côté de chez soi : durant les huit semaines … Plus

Longue vie aux circuits courts !

LA GRENOUILLE A GRANDE BOUCHE. Confinés, les consommateurs se sont fortement tournés vers les circuits de proximité pour s’approvisionner. Les … Plus

Rédaction-en-chef

Durant 6 mois, de janvier à juin 2020, j’ai remplacé la rédactrice-en-chef de la revue rennaise La Grenouille à grande … Plus

Allo, Londres ?

LE TELEGRAMME.Mars 1941. La première liaison radio durable depuis la France occupée est établie à partir de Quimper. Ses créateurs : … Plus